Ресторант петлето

ОБЕДНО МЕНЮ - 09/11/2026
от 09:00 до 14:00 часа

Сезонни предложения

ОСНОВНО МЕНЮ

Салати

  • 1
  • 3
  • 7

Салата Цезар

зелена салата, айсберг, хрупкави пилешки филенца, крутони, домати, пармезан, дресинг / 450гр.

Кьопоолу

печени чушки, печен патладжан, домат, чесън, магданоз / 300гр.

  • 7

Салата с гриловани зеленчуци

гриловани зеленчуци, киноа, лимонов сок, мус от сирена и сурови семена / 300гр.

  • 3
  • 7

Салата с киноа

киноа, микс от зелени салати, домат, сирене, яйце / 350гр.

  • 7
  • 8

Салата с печени тиквички и козе сирене

микс от зелени салати, печена тиквичка, меко козе сирене, орехи, дресинг / 350гр.

  • 3

Пролетна салата

зелена салата, зелен лук, краставици, репички, яйце / 400гр.

  • 7

Гръцка салата

домати, краставици, прясна чушка, лук, сирене, маслини, риган, зехтин / 450гр.

  • 7

Капрезе

белен домат, моцарела, босилково песто / 400гр.

  • 7
  • 8

Снежанка

цедено мляко, краставици, копър, орехи, чесън / 200гр.

  • 7

Шопска

домати, краставици, чушка, лук, сирене, магданоз / 300гр.

  • 3
  • 7

Овчарска

домати, краставици, чушка, мариновани гъби, шунка, сирене, кашкавал, яйце / 450гр.

  • 7

Печен пипер

печен пипер, плочка сирене, чесън, магданоз / 250гр.

Зеле с моркови

/ 300гр.

Витаминозна салата

цвекло, моркови, ябълки, лимон, дресинг / 300гр.

  • 3

Салата „Фитнес“

микс от зелени салати, домат, пилешко филе, яйце, сурови семена, дресинг / 350гр.

  • 7

Дядовата

домати, краставици, печена чушка, патладжан, лук, чесън, магданоз, сирене / 450гр.

  • 7

Калугерска салата

домати, плочка сирене, патладжан, печен пипер, чесън / 400гр.

  • 7

Балканска салата

белени домати, пeчена чушка, катък, маслини / 450гр.

  • 3
  • 7

Механджийска салата

домати, краставици, печен пипер, зеле, сирене, шунка, луканка, бекон, яйце / 550гр.

  • 3
  • 7

Салатата на шефа

домати, краставици, лук, печен пипер, катък, яйце, кашкавал, маслини, филе „Елена“ / 550гр.

Пици

Чоризо

Доматен сос, чоризо, червен лук, маслини, моцарела

Вълча

Доматен сос, шунка, бекон, чоризо, пилешко филе, моцарела

Капричоза

Доматен сос, гъби, шунка, моцарела, кисели краставички, яйце

Пеперони

Доматен сос, пеперони, пресен пипер, моцарела

Пица с пиле и гъби

Доматен сос, свежа моцарела, пилешко филе су вит, манатарка, печурка

Францискана

Доматен сос, шунка, моцарела, пармезан

Маргарита

Доматен сос, моцарела, пресен домат

Пармиджано

Доматен сос, пармезан, гъби, чери домати, свежа моцарела

Четери сирена

Доматен сос, моцарела, синьо сирене, пушено сирене, свежа моцарела

Бианка

Сметана, пушено пил филе, царевица, моцарела, пушено сирене, пресен домат, магданоз

Разядки

Разядка с патладжан

Патладжан, чесън, магданоз, майонеза, подправки, зехтин / 200 гр

Разядка с люти чушки

Печени чушки, печени люти чушки, чесъб, магданоз / 200 гр

Аламинути

  • 7

Сотирани картофи

картофи, бекон, топено сирене, копър, чесън / 350гр.

Домашни картофки

/ 300гр.

  • 7

Домашни картофки със сирене

/ 350гр.

  • 3
  • 7

Омлет със сирене

/ 200гр.

  • 3
  • 7

Омлет с кашкавал

/ 200гр.

  • 3
  • 7

Омлет с шунка и кашкавал

/ 250гр.

Пържени картофи

/ 250гр.

  • 7

Пържени картофи със сирене

/ 300гр.

  • 1
  • 7

Кашкавал пане

/ 200гр.

  • 3

Омлет натюр

/ 150гр.

  • 1
  • 3

Пилешки филенца с корнфлейкс

/ 200гр.

  • 1
  • 7

Кюфтенца от броколи и пушено сирене

панирани в панко галета, поднесени с чеснов сос / 250гр.

  • 7

Броколи със сос от сирена

/ 400гр.

  • 7

Хрупкави кашкавалчета

/ 200гр.

  • 1
  • 3

Пилешки хапки пане

/ 250гр.

  • 3
  • 7

Спаначени кюфтенца с чеснов сос

/ 250гр.

  • 1

Зеленчуци темпура

/ 300гр.

  • 1
  • 7

Картофени кюфтенца

кюфтенца от картофи и сирене панирани в панко и поднесени с микс от зелени салати и чеснов сос / 250гр.

  • 7

Хрупкави сиренца

/ 200гр.

Топли предястия

  • 1

Свински език пане

/ 250гр.

Телешки език в масло

/ 200гр.

  • 1

Телешки език пане

/ 250гр.

Пресни гъби в масло

/ 300гр.

Шкембе в масло

/ 250гр.

Свински уши на тиган

/ 300гр.

Пилешки сърца на тиган

/ 300гр.

Пилешки ароматни хапки

/ 250гр.

Пилешки сърца с лук и гъби

/ 300гр.

Свински език в масло

/ 200гр.

Свински ароматни хапки

/ 250гр.

Пилешки дробчета по селски

лук, чушка, гъби, домати, чесън / 550гр.

Ризото

  • 7

Ризото с манатарки и свинско бон филе

пресни манатарки, свинско бон филе, зелен лук, маскарпоне / 400гр.

  • 7

Ризото с пиле

пилешко филе, тиквичка, морков, гъби, лук, маскарпоне / 400гр.

  • 7

Ризото със зеленчуци

тиквичка, морков, сушен домат, гъби, лук, маскарпоне / 400гр.

  • 12
  • 4
  • 7

Ризото с морски дарове

лук, чесън, микс от морски дарове, маскарпоне / 400гр.

Скара

Мешена скара

кюфте, кебапче, свинско шишче, свински врат, карначе, лютеница, пържени картофки / 700гр.

Механджийско плато

кюфте, кебапче, карначе, свинско шишче, пилешко шишче, свински врат, пилешка пържола от бут, суджук на гребен, пържени картофи, чимичури / 1500гр.

Петльов кол

пилешко месо, свинско месо и зеленчуци изпечени на шиш / 500гр.

Пилешко шишче

/ 100гр.

Свински врат

/ 200гр.

Свински каренца

/ 200гр.

Свински ребърца

/ 300гр.

Свинско шишче

/ 100гр.

Свинско бон филе

/ 200гр.

Свински дроб (с лук)

/ 350гр.

Адана кебап

гарниран със свежа салата от домат, краставица, лук и магданоз / 350гр.

Кюфте

/ 1 бр.

Карначе

/ 200гр.

Кебапче

/ 1 бр.

Суджук на гребен

/ 300гр.

Пилешка пържола от филе

/ 200гр.

Пилешка пържола от бут

/ 250гр.

Ястия от агнешко и телешко

Агнешки джолан

агнешки джолан гарниран с ориз, спанак и гъби / 500гр.

Ястия с пилешко

  • 1
  • 3
  • 7

Пиле в палачинка

пилешко филе, гъби, бекон, кисели краставички, царевица, топено сирене, кашкавал / 400гр.

  • 7

Шпиковано пилешко филе със сушен домат и пушено сирене

гарнирано с пюре от картофи и полято със сос от сирена / 450гр.

  • 11
  • 6

Пиле „Терияки“

пилешко филе, гъби и морков глазирани със сос Терияки върху канапе от ориз Басмати, поръсени със сусам / 400гр.

  • 3
  • 7

Пиле „Беарнез“

пилешки флейки на скара, поляти със сос „Беарнез“ и гарнирани с картофено пюре / 400гр.

  • 7

Бяло пиле

пилешко филе, броколи, царевица, топено сирене, сметана / 400гр.

  • 7

Пиле „Жулиен“

пилешко филе, кисели краставички, гъби, бекон, топено сирене, сметана / 450гр.

  • 7

Болярско пиле

пилешка пържола от бут на тиган, полята с гъбен сос и гарнирана с картофено пюре / 450гр.

  • 7

Пилешко вретено

пилешко филе, кисели краставички, шунка, кашкавал, полято с гъбен сос и гарнирано с пържени картофки / 450гр.

Ароматни крилца

гарнирани с пържени картофки / 400гр.

Ястия със свинско

  • 1
  • 3
  • 7

Шницел по Виенски

свинско бон филе, пържени картофки / 500гр.

  • 7

Свинско вретено

свинско бон филе, шунка, кисели краставички, кашкавал, полято с гъбен сос и гарнирано с пържени картофки / 450гр.

Свински мръвки на тиган

/ 400гр.

Свински каренца с „Пепър сос“

свински каренца на скара, гарнирани с картофено пюре и пресен домат / 400гр.

Друсан кебап

/ 400гр.

  • 7

Киевски котлет пълнен с манатарки, печурки и топено сирене

гарниран с гриловани зеленчуци / 600гр.

  • 7

Пиле със спанак и пармезанов сос

пилешко филе, спанак, гъби, пармезан, сметана / 500гр.

Сачове

  • 7

Ловджийски сач

свински врат, свински каренца, пилешко месо, гъби, гъбен сос / 500гр.

Сач по Родопски

свинско месо, пилешко месо, лук, пресни чушки, гъби, домати, доматен сос / 450гр.

  • 7

Пиле със сметанов сос и зеленчуци

пилешко филе, чушка, гъби, бекон, царевица, броколи, бейби морковчета, топено сирене, сметана / 500гр.

Свинско месо по селски

свинско месо, бейби морковчета, варени картофи, лук, гъби, пресни чушки / 500гр.

  • 7

Чорбаджийски сач

свинско месо, пилешко месо, суджук, гъби, сметана, топено сирене / 1кг.

Гювечета и керемиди

  • 3

Свинска кавърма

свинско месо, лук, чушка, гъби, доматен сос, чесън, яйце, люта чушка / 450гр.

  • 3

Пилешка кавърма

пилешко месо, лук, чушки, гъби, доматен сос, чесън, яйце, люта чушка / 450гр.

Запечени картофки с бекон

варени картофи, гъби, бекон, сметана, сирене, кашкавал / 500гр.

Запечени картофки с броколи

варени картофи, гъби, броколи, синьо сирене, сметана, кашкавал / 500гр.

Риба и морски дарове

  • 4

Пържен шаран

/ 300гр.

  • 4

Ципура

/ 300гр.

  • 4

Лаврак

/ 300гр.

  • 1
  • 12

Калмари пане

/ 300гр.

  • 12

Миди на тиган с копър и чесън

/ 200гр.

  • 4

Скумрия на скара

/ 300гр.

  • 4

Пъстърва на скара

/ 300гр.

Гарнитури

Варени картофи

/ 150гр.

  • 7

Картофено пюре

/ 150гр.

Пържени картофи

/ 150гр.

Задушени зеленчуци

/ 200гр.

Люта чушка

/ 1 бр.

Домати

/ 100гр.

Краставици

/ 100гр.

Зеле с моркови

/ 100гр.

Лютеница

/ 100гр.

Сухи мезета

Филе „Елена“

/ 100гр.

Роле „Трапезица“

/ 100гр.

Суджук

/ 100гр.

Луканка

/ 100гр.

Пастърма

/ 100гр.

Десерти

  • 3
  • 7

Крем карамел

/ гр.

  • 1
  • 3
  • 7

Домашна бисквитена торта

/ гр.

  • 1
  • 3
  • 7
  • 8

Палачинка

с шоколад / с конфитюр / с мед и орехи / гр.

  • 7

Топка сладолед

/ гр.

  • 7

Сладолед с банан и шоколад

/ гр.

Ракия

Троянска сливова 3г

Троянска сливова 7г

Троянска кайсиева

Троянска дюлева

Троянска крушова

Бургаска мускатова

Бургас 63

Бургас 63 Барел

Бургас 63 Перлова

Бургас 63 Траминер

Сливенска перла

Троянска сливова

Водка

Зелена марка

Абсолют

Белуга

Грей Гус

Виру Валге

Смирнов

Финландия

Руски стандарт

Уиски

Чивас Регал 12г

Кардю 12г

Гленфидих 12г

Дъмпъл 15г

Макалън 12г

Джей Би

Блек Буш

Черно Джони

Джак Даниелс

Джони Уокър

Джеймисън

Бушмилс

Джим Бийм

Джин

Бифитър

Бифитър Пинк

Савой

Бренди

Плиска

  • 7

Бейлис

Анасонови напитки

Бирже Пастис

Узо Патрикополу

Узо Пломари

Узо 12г

Вермут

Мартини Бианко

Мента

Пещера

Червено вино

Червено вино - наливно

Бира - наливна

  • 1

Пиринско / 500мл

  • 1

Пиринско / 300мл

Бира

Будвайзер / 0,500мл

Самърсби / 0,300мл

Радебергер / 0,300мл

Корона / 0,300мл

Корона / 0,300мл

Калсберг О% / 0,300мл

Пиринско / 0,500мл

Шуменско / 0,500мл

Туборг / 0,500мл

Безалкохолни напитки

Айрян / 0,500мл

Ред Бул / 0,250мл

Тоник / 0,250мл

СЕВЪН ЪП / 0,250мл

Сода / 0,250мл

Минерална вода Девин / 0,500мл

0,400 мл

Минерална вода Девин / 1,500мл

1,200 мл

Айрян / 0,200мл

Пепси / 0,250мл

Топли напитки

Сметана

Мед

Кафе Еспресо

Нес кафе 3в1

Билков чай

Добавки

Чоризо / 50 гр

Луканка 50 гр

Прошуто / 50 гр

Резен лимон / 1 бр

Маслини / 30 гр

Пресен пипер / 50 гр

Пресен домат / 50 гр

Люта чушка / 1 бр

Шунка / 50 гр

Бекон / 50 гр

Пеперони / 50 гр

Гъби / 50 гр

Царевица / 30 гр

Червен лук / 30 гр

Моцарела / 50 гр

Пушено сирене / 50 гр

Синьо сирене / 50 гр

Пармезан / 30 гр

Сметана / 50 гр

Сос Песто / 50 гр

Чеснова паста / 30 гр

Варено яйце/ 1 бр

Сосове

Чеснов

/ 50гр.

Барбекю

/ 50гр.

  • 10

Медена горчица

/ 50гр.

  • 10
  • 3

Майонеза / Кетчуп / Горчица

/ 50гр.

  • 6

Соев сос

/ 50гр.

Зехтин

/ 50гр.

Гъбен

/ 150гр.

АЛЕРГЕНИ